Považský Repák

Považský Repák od spoločnosti Old Herold je výnimočný destilát s hlbokými koreňmi v trenčianskom regióne. Jeho história siaha viac ako 100 rokov dozadu, keď sa pripravoval na kopaniciach Bielych Karpát a Myjavy. Dnes je tento nápoj považovaný za kulinársku špecialitu, ktorá si získala srdcia milovníkov tradičných slovenských destilátov. Základom jeho výroby je šťava z cukrovej repy, ktorá prechádza fermentáciou a následnou destiláciou, čím sa dosahuje jeho charakteristická chuť a vôňa.

Výrobný proces Považského Repáka zahŕňa fermentáciu šťavy z cukrovej repy, počas ktorej sa odstraňujú neželané zemité príchute, pričom sa zachováva jemná a vyvážená chuť repy. Po fermentácii destilát zreje v keramických nádobách, čo prispieva k jeho hladkej a lahodnej chuti. Tento destilát je známy aj pod prezývkou "zajačí koňak" a je určený pre tých, ktorí ocenia jeho silný charakter a tradičný pôvod.

Považský Repák získal viaceré ocenenia, ktoré potvrdzujú jeho kvalitu a výnimočnosť. Medzi najvýznamnejšie patrí zlatá medaila na súťaži Vinum Laugaricio v roku 2008 a ocenenie kvality v súťaži Slovak Gold v roku 2009. S obsahom alkoholu 52 % a objemom 0,7 l je ideálnym darčekom pre milovníkov tradičných slovenských destilátov.