Portofino Dry Gin La Penisola je limitovaná edícia pripravená tradičným kvalifikovaným London Dry spôsobom – všetky botanické ingrediencie sa destilujú naraz vo veľkom medenom kotlíkovom destilačnom zariadení (pot still). Značka navyše využíva aj vákuovú destiláciu na zachovanie jemnej, aromatickej zložky rastlín.
Pri balení dbá na udržateľnosť – etikety sú z recyklovaného bavlneného odpadu a uzávery obsahujú 35 % recyklovaného plastu.
Gin obsahuje 10 starostlivo vybraných botaník, vrátane výnimočného borovicového ihličia z miestneho pobrežia, ktoré vdýchnu esenciu Stredozemného mora. Receptúru dopĺňajú klasické tóny borievky, citrónu, grepu, mandarínky, ruže, rozmarínu, šalvie, majoránú a bobkového listu, ktoré vytvárajú sviežu herbálnu a citrusovú symfóniu.
Nádych vône tvorí zelená, balzamická borovica s jemnou citrusovou iskrou – grep, borievky, citrón a mandarínka, podložené decentnou ružovou kvetinou a bylinnými tónmi.
Chuť je hladká, teplá a guľatá – kombinácia borovicových tónov s citrónmi a jemne prekrývajúcim sa grepom. Podklad zabezpečujú bylinky ako rozmarín, majorán a šalvia, pričom ruža dodáva jemné tóny kvetiny. Záver je pomerne dlhý a sviežo citrusový.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 43 % s objemom 0,5 l.





