Paloma | Gusano Rojo
Gusano Rojo je pravý mexický mezcal, ktorý vyrobený zo 100 % agáve odrody Angustifolia. Pochádza z mexického štátu Oaxaca, bol 2-krát destilovaný a zrel v 2 mesiace v dubových sudoch.
Gusano Rojo znamená v preklade Červený červ a toho nájdeme ako na etikete, tak vo vnútri fľaše. Ide o najrozšírenejší mezcal na svete, ktorý sa predáva vo viac ako 22 krajinách. V skutočnosti sa jedná o larvu motýľa, ktorá žije vo vnútri sŕdc agáve a pridáva sa do nich od roku 1950!
Pripravte si drink Paloma:
■ 50 ml Gusano Rojo
■ 20 ml Čerstvá limetková šťava
■ Thomas Henry Pink Grapefruit
■ 10 ml Agáve sirup
■ Soľ
Do shaker-u pridáme mezcal Gusano Rojo, štipku soli, čerstvú limetkovú šťavu, sirup z Agáve a ľad. Následne uzavrieme shaker a poriadne pretrepeme. Cez sitko vlejeme do pohára s ľadom a pridáme limonádu Thomas Henry Pink Grapefruit. Dozdobíme kúskom grapefruitu a drink je hotový.
Thomas Henry Pink Grapefruit je limonáda s príchuťou grapefruitu a je predurčená na veľké veci. Vďaka jedinečnej fúzii sladko-kyslej zmesi je dokonalou základňou pre osviežujúcu limonádu.
Elegantný s ľadom a limetkou alebo v long drinku - TH ružový grapefruit je ideálny pre mnoho príležitostí. Je nevyhnutný pre drink Paloma, ale skvele chutí aj s whisky, vodkou, cachaçou alebo rumom.
Aktuálne z nášho blogu 
