Malecon Selección Esplendida 1987

Malecon Selección Esplendida 1987 je raritný panamský vintage rum, destilovaný výlučne z roku 1987 a na konci zreje desiatky rokov v ex‑bourbon sudoch. Toto rumové umelecké dielo je mimoriadne limitované a balené v exkluzívnom drevenom boxe — must‑have kúsok pre zberateľov a milovníkov rafinovaných destilátov.

Rum bol destilovaný v Paname podľa kubánskej tradície z melasy v kolónovej destilérke a všetky jeho komponenty pochádzajú výhradne z ročníka 1987 - ide o ročníkový produkt bez pridaných farbív. Následne zrel dlhé desaťročia v ex‑bourbon sudoch, kde získal hlboký a komplexný charakter.

Vo vôni objavíš tóny vyprážanej kávy, exotického ovocia, vanilky, kandizovaného ovocia, javorovo-čerešňového fondán a maslovej pralinky. Chuť je mäkká, teplá a ľahko sladká, so vrstvami vanilky, marhule, banánu, s nádychom tabaku a čokolády. Záver je mimoriadne dlhý, korenený, elegantný, s tónmi hnedého korenia, hrozienok a lieskových orieškov či Latte macchiata.

Tento rum je ideálny na pomalé degustovanie čistý, s veľkým ľadom alebo v Glencairn pohári, aby si mohol plne vychutnať jeho komplexitu a textúru.