Hampden Estate HGML 12 ročný Rare Cask Series #24 je nielen luxusný, ale aj raritný jamajský rum s naozaj veľmi vysokým obsahom estérov 1,000 - 1,100 g/hla. Ide o maximálnu hodnotu, ktorú vôbec legislatíva na Jamajke povoľuje. Zároveň ide aj o jeden z najraritnejších prípadov 12-ročného rumu s označením HGML (veľmi vysoký stupeň estérov)
Ako úroveň estérov naznačuje, aj chuťovo ide o výrazný rum s mimoriadne bohatou aromaticko-chuťovou paletou. Tá sa otvára silnými, ale elegantnými empyreumatickými, medicínskymi, prchavými voskovo-banánovými tónmi aj údernými tónmi kvetov frézie a limetiek. Následne tento rum odhalí množstvo rôznych odtienkov a svoj jemný charakter plný chuťových tónov sviežej figy, pomarančov, akáciového medu a kakaa.
Vyrobený len vo veľmi limitovanom počte 275 fliaš.
Farba: zlatá s medeným odleskom
Vôňa: plná, hlboká a veľmi bohatá, včelí vosk, flambovaný banán, pečený ananás, medicínske tóny tigrieho balzamu a arniky, empyreumatické tóny (petrolej), frézia a limetkové kvety, horká čokoláda, soľ, kandizované marhule, grilované vlašské orechy
Chuť: bohatá a hodvábna, čerstvé figy, ringloty, sladké koreniny ako škorica a zázvor, kvitnúce geránium, levanduľa, klinčeky, karafiáty, sladké drievko, pomaranč, mandarínka, horká čokoláda
Záver: dlhý, hladký a korenistý, vanilka, trstinový sirup, akáciový med, kakao, sladké drievko, jemné taníny, jemné kvety a pikantná zázvorová šťava
Aktuálne z nášho blogu 
