Gordon & Macphail Speyburn 2008

Táto edícia pochádza z destilérie Speyburn a bola fľašovaná nezávislým plničom Gordon & MacPhail ako súčasť prémiového radu Connoisseurs Choice, ktorý sa špecializuje na limitované single cask alebo small-batch plnenia v natural cask strength.

Destilovaná v roku 2008 a fľašovaná po dlhoročnom zrení, whisky si zachováva prirodzenú farbu, je nefiltrovaná za studena a plnená pri výraznej sudovej sile 60,2 % ABV, čo zaručuje koncentrovanú, autentickú a nekompromisnú chuť.

Vo vôni sa objavujú tóny zrelých hrušiek, kandizovaného citrusového ovocia, tropických tónov, karamelu a jemnej vanilky. V pozadí sa rozvíja korenistý charakter s náznakom citrusovej kôry a sladkého dubu.

Chuť je plná a intenzívna, medové jablká, hruškový kompót, krémový karamel, zázvor, biele korenie a postupne sa objavujú tóny sladu, citrusovej marmelády a jemného opečeného dubového tónu.

Záver je dlhý, hrejivý, s kombináciou sladkého korenia, citrusovej sviežosti, vanilkového dubu a príjemného ovocného dozvuku.

Tento výraz je výbornou voľbou pre fanúšikov Speyside whisky, ktorí hľadajú vyššiu intenzitu a komplexnosť v podobe sudovej sily.