Glenmorangie Lasanta 12 ročná

Glenmorangie Lasanta 12 ročná je elegantná single malt whisky zo škótskych Highlands, ktorá nesie názov pochádzajúci z gaelčiny a znamená „teplo a vášeň“. Už pri prvom kontakte pôsobí hrejivo a plne, čo je výsledok starostlivého procesu výroby. Destiluje sa v legendárnych vysokých medených kotloch destilérie Glenmorangie, ktoré sú najvyššie v Škótsku a umožňujú vznik jemného a čistého destilátu.

Whisky najprv zreje približne desať rokov v amerických dubových sudoch po bourbone, kde získava základ sladkosti, vanilky a jemného duba. Následne dozrieva ešte dva roky v španielskych sudoch po sherry Oloroso a Pedro Ximénez, ktoré jej dodávajú charakteristickú hĺbku, ovocnosť a korenisté tóny. Fľašovaná je pri obsahu alkoholu 43 %, čo zvýrazňuje jej plnú chuť.

Vo vôni Lasanta prináša tóny sušených hrozienok, medu, karamelu a čokoládových orieškov, doplnené o jemný dotyk škorice. V chuti sa rozvíja komplexná paleta sušeného ovocia, pomaranča, nugátu a orechov, ktoré sa miešajú s medovou sladkosťou a náznakmi čokolády. Záver je dlhý a hrejivý, s dozvukom pomaranča, škorice, lieskového orieška a jemnej kakaovej horkosti.

Najlepšie si ju vychutnáš čistú pri izbovej teplote, no pár kvapiek vody dokáže odhaliť jemnejšie vrstvy jej ovocného a orieškového charakteru. Je ideálnym spoločníkom k tmavej čokoláde, pomarančovým dezertom či orieškovým koláčom, ktoré krásne doplnia jej bohatú a vášnivú povahu.