Clément Rhum Vieux Agricole Martinique je prémiový tmavý rum z ostrova Martinik, ktorý reprezentuje to najlepšie z tradície výroby rhum agricole – teda rumu vyrábaného z čerstvej šťavy cukrovej trstiny, nie z melasy.
Tento destilát z legendárneho liehovaru Habitation Clément dozrieva niekoľko rokov v dubových sudoch po bourbone aj po sherry, čo mu dodáva jemnosť, hĺbku a charakteristickú eleganciu.
Vo vôni sa otvárajú tóny vanilky, sušeného ovocia, medu, korenia a praženého duba. Chuť je komplexná, vyvážená, s vrstvami karamelu, orechov, kakaa a jemnej drevitosti. Záver je dlhý, hrejivý a harmonický s dotykom sherry a vanilkového korenia.
Tento rum je ideálny na pomalé vychutnávanie čistý, pri izbovej teplote, alebo s kvapkou vody, ktorá zvýrazní jeho vrstvenú arómu a plnosť chutí.
