Canasta Cream Sherry

Elegantná zmes Palomino a Pedro Ximénez, ktorá vstupuje do systému Criaderas y Soleras, kde podstupuje fyzikálno-chemické zrenie prostredníctvom oxidácie v dubových súdkoch. Zreje minimálne šesť rokov. Jedinečné sladké oloroso alebo „krém.

Tóny chuti a vône: Sladké oloroso. Mahagónová farba a vôňa sušených orechov s náznakom hrozienok a hnedého cukru. Hladká zamatová chuť s teplými príchuťami alkoholu a pretrvávajúcou pachuťou.

Podávanie: Je dobré čisté, veľmi vychladené a s dezertmi alebo s ľadom ako osviežujúci nápoj.