Canasta 30 ročné

Canasta 30 ročné patrí medzi najprestížnejšie sherry vína z Andalúzie. Ide o vyzreté fortifikované víno, ktoré zreje dlhé desaťročia tradičným systémom solera, vďaka čomu získava mimoriadnu hĺbku, komplexnosť a harmonický charakter.

Sherry Canasta pochádza zo známeho domu Williams & Humbert, jedného z najuznávanejších producentov v regióne Jerez de la Frontera. Dlhodobé zrenie v amerických dubových sudoch umožňuje vínu postupne rozvíjať bohaté aromatické vrstvy a typický sladký prejav.

Vo vôni dominujú tóny sušeného ovocia, karamelu, orechov a vanilky, doplnené o jemné drevité a korenisté nuansy. Chuť je plná, sladká a zamatová, s krásnou rovnováhou medzi ovocnou sladkosťou, orieškovým charakterom a elegantnou hĺbkou, ktorú prináša dlhé zrenie.

Záver je dlhý, hrejivý a harmonický, s pretrvávajúcimi tónmi karamelu, sušeného ovocia a jemného dreva. Canasta 30 ročné pôsobí mimoriadne uhladene a noblesne.

Odporúčame podávať mierne vychladené alebo pri izbovej teplote v menšom degustačnom pohári. Výborne sa hodí ako digestív, k dezertom, horkej čokoláde, orechom alebo k jemným syrom.

Víno je plnené s obsahom alkoholu 20 % v objeme 0,5 l. Canasta 30 ročné je ideálnou voľbou ako reprezentatívny darček alebo exkluzívny doplnok do zbierky vyzretých fortifikovaných vín.