Bowmore 14 ročná Bordeaux Cask Finish

Bowmore 14 ročná Bordeaux Cask Finish je súčasťou série Appellations Collection. Destilát najprv dozrieva približne 12 rokov v ex‑bourbon sudoch, po ktorých nasleduje finálne zrenie 2 roky vo vybraných barriques z vín Bordeaux.

Tento prístup prináša jedinečnú rovnováhu medzi charakteristickou rašelinovou komplexnosťou Bowmore a rafinovanou ovocnosťou vína.

Vo vôni sa objavujú tóny zrelých čerešní, subtílny pôžitok čierny koláč z lesného ovocia(Black Forest gateau), borovicové semienka, soľ z mora. Na jazyku sa prejavujú slané a korenisté tóny, ktoré sa otvárajú do bohatej ovocnej palety – maliny, čerešne, jahody, prechádzajúcej do horkej tmavej čokolády. Whisky má výnimočný skladateľný charakter — ovocie, dym, soľ a korenie sa navzájom dopĺňajú.

Najlepšie sa vychutnáva čistá pri izbovej teplote, ktorá umožní prebudiť jej komplexnosť. Je ideálny ako sofistikovaný digestív, a výborne doplňuje tmavú čokoládu, ovocné dezerty alebo bohatší syr. Vďaka harmonickému dymu, ovocí a soli môže byť aj krásnym gestom, napríklad ako darček.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 43 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekovom kartóne.