Bowmore Strana 1 z 1

Bowmore patrí medzi najstaršie a najvýznamnejšie liehovary v Škótsku. Jeho história siaha do druhej polovice 18. storočia, keď bola na ostrove Islay založená destilérka, ktorej prvá oficiálna zmienka pochádza z roku 1779. Bowmore je považovaný za prvú licencovanú pálenicu na ostrove Islay a dodnes zohráva kľúčovú úlohu v histórii škótskej single malt whisky.

Liehovar sa nachádza na brehoch Lochindaal, morského jazera ústiaceho do drsného Atlantického oceánu. Práve toto jedinečné pobrežné prostredie má výrazný vplyv na charakter whisky Bowmore, ktorá je známa vyváženým spojením rašelinového dymu, ovocnosti a jemnej morskej slanosti.

Tradičná výroba a jedinečné zrenie

Bowmore sa pýši jedným z najväčších unikátov vo svete whisky – najstarším skladom na zrenie whisky na svete, známym ako No. 1 Vaults. Tento historický sklad, zapustený hlboko pod úroveň mora, slúži na zrenie whisky už viac než 240 rokov. Stabilná teplota a vlhkosť vytvárajú ideálne podmienky pre pomalé a vyvážené zrenie.

Ikonické whisky Bowmore

Odporúčame vyskúšať Bowmore 18-ročnú, zrejúcu dlhšie v dubových sudoch, ktorá ponúka hlbší, komplexnejší charakter s dôrazom na tmavé ovocie, dym a elegantnú hĺbku chuti.