Takamaka St André Zepis Kreol je originálny korenený rum zo Seychel, ktorý patrí do prémiovej kolekcie St André Series. Táto séria ukazuje remeselný prístup značky Takamaka a jej prepojenie s ostrovným pôvodom, lokálnymi surovinami a výrazným kreolským charakterom.
Základom rumu je blend kotlíkového a kolónového melasového rumu, ktorý je macerovaný s lokálne pestovaným seychelským korením. Používa sa najmä škorica, klinčeky, muškátový oriešok a nové korenie, ktoré rumu dodávajú hrejivý, aromatický a pikantný profil. Blend je následne doplnený o 8-ročný rum Foursquare z Barbadosu, vďaka čomu získava väčšiu hĺbku a rumovejší charakter.
Vo vôni a chuti prináša bohatý dubový základ, ktorý dopĺňajú tóny škorice, muškátu, klinčekov, korenia a jemnej ostrovnej sladkosti. Nepôsobí ako presladený vanilkový spiced rum, ale skôr ako plnší, korenistejší a dospelejší rum určený aj na pomalé vychutnávanie.
Takamaka Zepis Kreol sa výborne hodí na podávanie s ľadom, ale vynikne aj v dlhých miešaných drinkoch, napríklad s kvalitným ginger beerom alebo v jednoduchých rumových kokteiloch, kde dokáže ukázať svoj korenistý seychelský charakter.
Aktuálne z nášho blogu 
