Rudolf Jelínek Marhuľovica

Rudolf Jelínek Marhuľovica je číry destilát vyznačujúci sa sladkou vôňou marhúľ s ľahkým podtónom kôstok a jemnou ovocnou chuťou, vďaka ktorej si ju obľúbia aj dámy. Tradícia páleníctva vo Vizoviciach siaha až do 16. storočia. Dominantné boli samozrejme slivky a z nich vyrábaná slivovica, už v 19. storočí sa však niekoľko vizovických páleníc zaoberalo aj výrobou marhuľovice, pretože marhuliam sa na južnej Morave darí odnepamäti.

Spoločnosť Rudolf Jelínek tak nadväzuje na dlhoročné tradície a výrobné postupy, ktoré sú spolu s najmodernejšími technológiami zárukou tej najvyššej kvality.

Marhuľovica sa vyrába trojstupňovou destiláciou z vyzretého marhuľového kvasu, v ktorom sú po celý čas zretia prítomné kôstky, ktoré dodávajú destilátu charakteristickú chuť triesloviny. Celý proces výroby je zakončený najmenej jednoročným zretím, v priebehu ktorého dochádza k zjednoteniu vône a chuti destilátu.

Odporúčame podávať ju pri izbovej teplote, pretože jedine tak úplne oceníte jej kvality a rozvinutie chutí. Fľaša je v objeme 0,7 l a má tvar budíka.