Goriffee Colombia Popayan Reserve 1000g

Goriffee Colombia Popayan Reserve pochádza z regiónu Cauca v Kolumbii, kde na náhornej plošine vo výške 1 700 m n. m. pestuje kávu 50 malých rodinných fariem. Tieto farmy sú súčasťou programu spoločnosti Cofinet, ktorá farmárov podporuje v agrolesníckom pestovaní a zameraní na kvalitu. Najlepšie zrná vybrané pre Popayan Reserve získavajú prémiovú odmenu, čo zabezpečuje nielen výnimočnú chuť kávy, ale aj spravodlivé podmienky pre pestovateľov.

Táto 100 % Arabika odrody Castillo prechádza mokrým (washed) spracovaním, ktoré jej dodáva čistý, jasný chuťový profil. V každom dúšku sa spájajú sladké tóny karamelu a mliečnej čokolády, jemná oriešková dochuť a osviežujúca vôňa kandizovaného pomaranča. Výsledkom je vyvážené espresso s príjemnou sladkosťou a jemnou aciditou.

Goriffee Colombia Popayan Reserve je ideálna voľba pre milovníkov kvalitnej výberovej kávy. Či už ju pripravíte ako espresso alebo v alternatívnych metódach, vždy ponúkne bohatý a harmonický chuťový zážitok s príbehom farmárov, ktorí ju s láskou pestujú.