Giusti Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 6x0,75l
Giusti Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 je prestížne talianske červené víno pochádzajúce z hornatých častí oblasti Valpolicella Classica. Vyrába sa z tradičnej kupáže odrôd Corvina Veronese, Corvinone (80 %) a Rondinella (20 %), pričom hrozno sa zbiera výhradne ručne.
Na výrobu tohto vína sa používajú len najkvalitnejšie strapce, ktoré po zbere 3 až 4 mesiace sušia v malých košoch. Následne prebieha 30 – 40 dní dlhá macerácia a fermentácia v nerezových tankoch. Víno následne zreje 24 mesiacov v dubových sudoch a ďalších 6 mesiacov vo fľaši, čím získava svoju komplexnosť a eleganciu.
Víno má transparentnú granátovo červenú farbu. Buket je intenzívny a bohatý, s tónmi černíc, sliviek, sušených fialiek a ruží, doplnený o balzamicové nuansy likéru nocino, sladkého drievka, vanilky, škorice, mentolového kakaa a jemného korenia.
Chuť je vyvážená, harmonická a elegantná, s prítomnými, no hladkými tanínmi a dlhou dochuťou, typickou pre kvalitné Amarone.
Giusti Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 sa výborne hodí k steakom, dusenému mäsu alebo zrelým syrom. Odporúčaná teplota podávania je 18 – 20 °C. Víno je vhodné odkorkovať minimálne 30 minút pred podávaním, aby sa naplno rozvinula jeho aróma.
Víno skladujte na chladnom mieste bez prístupu svetla a zdrojov tepla. Vďaka svojej štruktúre a zreniu má výborný archivačný potenciál a je ideálnou voľbou aj ako luxusný darček pre milovníkov talianskych vín.
Víno je dodávané v darčekovej drevenej kazete 6 x 0,75 l.
