Crossfire Hurricane Gold by The Rolling Stones
Doplň si degustačný pohár a posuň zážitok o level vyššie!
Crossfire Hurricane Gold je 100 % jamajský rum vytvorený v spolupráci s legendárnou skupinou The Rolling Stones a uznávaným rumovým odborníkom Ianom Burrellom. Značka nadväzuje na viac než 50-ročné spojenie kapely s Jamajkou, jej hudbou a kultúrou. Názov pochádza z úvodného verša skladby Jumpin’ Jack Flash.
Blend spája rumy zo štyroch významných jamajských liehovarov – Hampden Estate, Long Pond, Worthy Park a Clarendon. Kombinácia rôznych štýlov fermentácie a destilátov z kotlíkových aj kolónových zariadení prináša výraznú ovocnosť, korenistosť a typický jamajský charakter.
Základ tvorí svieži pot still rum plný tropického ovocia, ktorý dopĺňa jemnejší column still rum dozrievaný v mladých dubových sudoch. Záver blendu dotvára malé množstvo vzácnejšieho vyzretého rumu s vysokým obsahom esterov, ktorý mu dodáva jemný jamajský „funk“ a aromatickú hĺbku.
Vo vôni sa objavuje čerstvá pomarančová kôra, vanilka, muškátový oriešok a hrejivé korenie. Chuť je živá a ovocná s tónmi ananásu, banánu, sladkých cukríkov a krémového korenia. Rum neobsahuje pridaný cukor a jeho sladkastý dojem pochádza prirodzene z fermentácie a charakteru destilátov.
Crossfire Hurricane Gold je vytvorený ako všestranný rum vhodný do miešaných drinkov, no zároveň dostatočne hladký na samostatné vychutnávanie. Výborne sa hodí s ginger beer, zázvorovou limonádou alebo do klasických karibských koktailov.

