Clairin Vaval Rum 2020
Clairin Vaval 2020 je haitský rum vyrábaný z trstinovej šťavy. Destiluje sa ručne v dedinke Cavaillon v liehovare Arawaks.
Ide o rum nazývaný mono-varietal, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny Madame Meuze. Kvasenie je spontánne, čo znamená, že kvasinky sú prírodné. Skvasenú trstinovú šťavu destiluje spoločnosť Fritz Vaval v jedinečnej domácej pálenici pomocou Column Still.
Výsledkom je silný a chuťovo bohatý rhum francúzskeho štýlu s vysokým 53,3 % obsahom alkoholu bez úpravy. Rum sa nachádza v dizajnovom darčekovom balení, na ktorom môžete vidieť nakreslené postavičky.
Farba: číra s jemnými zlatými odleskami
Vôňa: vanilka, ovocie, bylinky, kvety, olivy
Chuť: šafran, čokoláda, konvalinky, drevo, tráva
Záver: dlhý, výrazný, korenie, paprika, cukrová trstina