Carúpano XO

Jedinečný extra vyzretý antologický rum Carúpano XO, s dlhým zrením v uzavretých sudoch z bieleho amerického duba, bez výmeny ročného anjelského podielu, pochádzajúci zo starých súkromných rodinných rezerv.

Výročná limitovaná a číslovaná edícia pozostávajúca z 2 000 krištáľových brúsených karaf s jemným obalom.

Mahagónové sfarbenie s oranžovými odleskami, husté a jasné. Tóny karamelu a briošky, vlašských orechov a mandlí, jemný parfum červených kvetov, cigaretovej škatuľky, tabaku, fazule Tonka, fermentovaného kakaa a dymových zvodných a jemných tónov.

Silné, vyvážené a neotrepané otvorenie v chuti, marinované šťavnaté čierne ovocie, kandizované hrozienka, kokos, káva a tabak. Dlhotrvajúca chuť v ústach.

Destilérka Carúpano sa nachádza v úrodnom a vlhkom údoli Carúpano v štáte Venezuela. Destilérku založil v roku 1762 španielsky kapitán Félix del Fierro. Od vtedy si destilérka prešla veľa zmenami. Ale napriek toľkým rokom sa receptúra na výrobu rumu nezmenila do dnes! 

Destilérka je od roku 1896 právnym a historickým dedičom pramenitých vôd rieky Chuare, ktorá sa používa do dnes na výrobu vysokokvalitných rumov Carúpano. Tento prameň si zvolili z dôvodu vysokého obsahu minerálov a extra čistoty vody.