Blog

Masterclass No.2 - Big story v Bánovciach nad Bebravou
18. 07. 2020
Masterclass No.2 - Big story v Bánovciach nad Bebravou
@bigstorycaffe Veľmi zaujímavý podnik v centre malého mestečka Bánovce nad Bebravou. Bánovce sú známe hlavne potravinárskou výrobou a obuvníckym priemyslom. V kotline medzi Strážovskými vrchmi a Považským Inovcom ma ale naozaj milo prekvapilo aj to, že som tu našiel veľmi zaujímavý koncept Big Story caffe & bistro. Bistro, ktorého príbeh sa píše od roku 2014. Cieľom majiteľov bolo vytvoriť…
Recenzia: Black Tot Finest Caribbean Rum
Rum
17. 07. 2020
Recenzia: Black Tot Finest Caribbean Rum
Info o rume  Výrobca: Elixir DistillersTyp výroby: Column still / Pot stillChute: Jemné, plné až pikantnéJedinečnosť: Pocta viac ako 300 ročnej námornej histórii o prídele rumuLokalita: Barbados, Guyana, Jamajka Pôvod rumu Značka rumu nesie názov po jednom z najväčších dní v histórii britského kráľovského námorníctva.  Deň sa nazýva Black Tot Day, čiže po dni, kedy umrel rum. Po dni, kedy bol…
IV. Dovolenkový špeciál: Barbados, exotický ostrov plný dobrého rumu
Rum
14. 07. 2020
IV. Dovolenkový špeciál: Barbados, exotický ostrov plný dobrého rumu
Za krásou tohto koralového ostrova stojí viac než 80 dychberúcich pláží s bielym pieskom a tyrkysovo krištáľovým morom. Taktiež ponúka ešte niečo typicky svoje, čo sa vám dokonalo vryje do pamäte. Barbados je krajinou naozaj dobrého karibského rumu. Silného, suchého a presláveného vyváženosťou a majstrovským spôsobom zretia a miešania. Rumové dedičstvo, Kill Devil a lokálne rumové…
Masterclass No.1 - Varadero cubans cocktail bar
12. 07. 2020
Masterclass No.1 - Varadero cubans cocktail bar
@varaderocubanscocktailbar Krásny kubánsky podnik v centre historického mestečka Bojnice! Bojnice sú známe rozprávkovým zámkom, rozsiahlou ZOO, kúpeľmi, rozhľadňou, no nepochybne i kvalitnými podnikmi, medzi ktoré jednoznačne patrí aj VARADERO. História tohto podniku siaha už do roku 2006 a za celé tie roky si bar prešiel mnohými zmenami. Momentálne sa radí medzi TOP rumové bary na Slovensku. Na…
Mule z celého sveta
06. 07. 2020
Mule z celého sveta
Dnes vás pozveme na cestu okolo sveta. Moscow Mule je totiž drink, ktorý má takmer v každej krajine svoju lokálnu variáciu. Za vznikom mnohých dobrých vecí stojí často len náhoda. Stála aj za vznikom jedného z najžiadanejších miešaných drinkov na svete, ktorý vyniká chuťou aj štýlovým spôsobom servírovania v rustikálnych medených pohárikoch. Drink s názvom Moscow Mule je veľmi sviežim nakopnutím…
III. Dovolenkový špeciál: Objavte Kentucky rodisko Bourbonu
29. 06. 2020
III. Dovolenkový špeciál: Objavte Kentucky rodisko Bourbonu
Dovolenka v štáte “Bluegrass” Ak chcete objaviť a ochutnať pravého ducha Kentucky musíte navštíviť rodisko Bourbonu - Bluegrass. Iba štát Bluegrass má perfektnú kombináciu vhodného subtropického podnebia a čistej vápencovej vody, potrebnej na výrobu toho najlepšieho bourbonu na svete.  Zúčastnite sa liehovarníckej prehliadky “Kentucky Bourbon Trail” v rámci ktorej sa zoznámite s pôvodným a…
II. Dovolenkový špeciál: Objavte krajinu borovičky
22. 06. 2020
II. Dovolenkový špeciál: Objavte krajinu borovičky
Nemusíte byť skúsený zálesák, horolezec ani vytrvalec, no slovenské hory musíte milovať! Hlboké lesy, tiesňavy, vodopády, skalné bralá s hradmi, z ktorých máte krajinu pod sebou ako na dlani a hlavne veľa borovičky - to všetko ponúka Slovensko.  Borovička je slovenská klasika, ktorá sa teší veľkej obľube. Destilát vyrobený zo zrelých plodov borievky obyčajnej má typickú arómu a chuť po…
I. Dovolenkový špeciál: Objavte najväčšie poklady Kuby
Rum
05. 06. 2020
I. Dovolenkový špeciál: Objavte najväčšie poklady Kuby
Čas dovoleniek sa neúprosne blíži. Skoro každý z nás už mal pripravený plán ako ideálne strávi dovolenku, no bohužiaľ tento rok kvôli pandémii väčšina z nás zrejme bude tráviť dovolenku doma. Budeme snívať o tom, aké by to bolo niekam vycestovať, objavovať nové destinácie a nové chute. Sme však zodpovední a musíme tieto ťažké časy spolu vydržať.Rozhodli sme sa vám toto leto spríjemniť…
Whitley Neill - gin inšpirovaný chuťami Afriky
Gin
29. 05. 2020
Whitley Neill - gin inšpirovaný chuťami Afriky
Whitley Neill je prémiový výrobca London Dry Ginu, ktorý bol uvedený na trh v roku 2005 Johnnym Neillom. Jeho špecifická chuť sa vyznačuje dvoma rastlinnými zložkami pochádzajúcimi z Afriky. Ovocie zo stromu baobab a machovky peruánskej, ktorá sa dnes pestuje v Južnej Afrike. Práve toto ovocie dodáva ginom Whitley Neill exotický nádych afrického podnebia a tým sa odlišujú od ostatných…
#miešamdoma koktaily - 3. diel
30. 04. 2020
#miešamdoma koktaily - 3. diel
Jemne nahorklá a zároveň sladká perlivá limonáda. Čo si vybavíte ako prvé pri slove Tonik? Bavorské pivo! Legendárne spojenie fernetu a toniku, ktoré je známe každému Slovákovi i Čechovi, určite nemusíme predstavovať. Poďme sa však pozrieť na to, čo je vlastne tonik, ako vznikol a aké drinky si z neho môžeme pripraviť.  Čo je vlastne tonik? Tonik je sýtený nealkoholický nápoj, ktorý si v…
#miešamdoma koktaily - 2. diel
21. 04. 2020
#miešamdoma koktaily - 2. diel
Pokračujeme v našej výzve #miešamdoma, v rámci ktorej vám približujeme históriu miešaných nápojov a taktiež vás učíme, ako si doma pripraviť skvelé koktaily s tonikmi a limonádami Thomas Henry. Nemecká spoločnosť Thomas Henry sa od roku 2010 venuje výrobe nealkoholických nápojov, ktoré sa perfektne hodia na miešanie drinkov. Neustále inovujú výrobné metódy a prinášajú úplne nové, netradičné…
#miešamdoma koktaily
02. 04. 2020
#miešamdoma koktaily
Vaše obľúbené bary a podniky sú zavreté a vy máte chuť na osviežujúci drink? Naučte sa s nami pripraviť si skvelé nápoje priamo u vás doma. V kategórii “Koktaily” sme pre vás pripravili výhodné sety produktov na prípravu neobyčajných drinkov, vždy s receptom a videom. Väčšina sú signature koktaily spoločnosti Thomas Henry a ich prípravu zvládne naozaj každý. Navyše, ku každému setu teraz…