The Bitter Truth Creole 0,02l

The Bitter Truth Creole Bitters predstavuje unikátnu a komplexnú zmes chutí, ktorá odráža bohatú a pestrú kreolskú kultúru. Tento bitter spája sladké, horké aj pikantné tóny do harmonického celku, ktorý je výrazný a nezameniteľný.

V aróme sa objavujú ovocné tóny sušených marhúľ, čerešní a brusníc, ktoré sa prelínajú s intenzívnym anízom, údenou paprikou a jemnými náznakmi borovicového dymu. Celkový dojem pripomína atmosféru kuchyne vo francúzskej štvrti New Orleans.

Chuťový profil je rovnako bohatý – v popredí vystupuje kajenské a ružové korenie, ktoré dopĺňajú tóny anízu, škorice, rasce a feniklu. Výsledkom je hlboký, korenistý a mierne sladko-horký charakter.

Tento bitter nadväzuje na historický štýl horkých liehovín z obdobia pred vznikom moderných koktailov, keď sa bitters využívali najmä ako liečivé elixíry. Dnes je ideálny na tvorbu originálnych koktailov alebo oživenie klasických receptúr.