Stroh Original 80 je ikonický rakúsky rumový likér (tzv. Inländer Rum), ktorý sa vyrába podľa tradičnej receptúry už od roku 1832. Tento silný aromatický destilát je neodmysliteľnou súčasťou rakúskej kultúry - najmä v horách a na vianočných trhoch.
Na rozdiel od klasických karibských rumov sa Stroh vyrába z melasy a cukrového sirupu, ku ktorým sa pridávajú prírodné výťažky, koreniny, ovocné esencie a karamel. Tým vzniká jeho charakteristická chuťová hĺbka s výrazne sladkým, korenistým a rumovo-vanilkovým profilom.
Vo vôni dominuje vanilka, karamel, med, klinček, muškátový oriešok a hnedý cukor. Chuť je bohatá, intenzívna, s tónmi melasy, karamelu, perníka, sušeného ovocia a korenia. Záver je dlhý, hrejivý a sladkastý, s jemným dymovým podtónom.
Stroh 80 sa obvykle nepije priamo, ale používa sa ako súčasť miešaných nápojov, punčov, grogov, vianočných likérov či dezertov. Dodáva výraznú chuť a arómu aj do cukroviniek či flambovaných jedál.
Aktuálne z nášho blogu 
