Set Whitley Neill 3
Limitovaná edícia britského ginu Whitley Neill Mango & Lime je návratom k spomienkam Johnnyho Neilla na príbehy jeho starej mamy o Srí Lanke. Ide o úžasnú exotickú zmes chutí so zrelým mangom, čerstvou limetkou a slnkom pobozkaným citrónom. Destilovaný v krásnom starožitnom medenom hrnci, ktorý sa volá Constance a má viac ako 100 rokov.
Do tohto ginu boli infuzované bylinky a korenie z celého sveta. Napríklad pomarančová a citrónová kôra zo Španielska, koreň Angeliky lekárskej z Francúzska, koriander z Ruska, kosatec z Talianska a mnohé iné. Excelentne sa hodí na horúce letné dni pri mori.
Farba: krištáľová
Vôňa: borievka, korenie, mango, citrusy
Chuť: borievka, mango, limetka, citrón, hrejivá
Whitley Neill Oriental Spiced Gin je prémiový britský gin s neodolateľnou príchuťou orientálnych korenín. Je vyrobený z botaník ako borievka, pomaranč, koriander, zázvor, kurkuma, chilli, šafran, badián, rasca, citrón a zrnká korenia Aframomum melegueta.
Vytvorenie toho ginu bolo inšpirované cestami Johnnyho Neilla na indický subkontinent koncom 90. rokov. Je destilovaný so zameraním na exotické chute a vône orientu.
Gin je vyrobený na štýl London Dry. Brilantne sa hodí do drinku Gin&Tonic. Fľaša sa je uzatvorená korkovou zátkou.
Farba: kryštálová, číra
Vôňa: bohatá, orientálne korenie, koriander, kardamom, borievky
Chuť: jemne pikantná, citrusy, borievky, rasca, citrón, korenie
Záver: stredne dlhý, pikantný, zázvor, ovocie, orientálne korenie
Ocenenia:
Strieborná medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2022
Strieborná medaila z International Spirits Challenge, 2022
Grepový gin Whitley Neill Pink Grapefruit bol inšpirovaný španielskymi citrusovými hájmi a ochutený libérijskými ružovými grepmi. Získa si vás lahodne sladkou chuťou harmonicky sa prelínajúcou so sviežimi citrusmi a výbuchom grepových tónov.
Za výnimočným chuťovým profilom tohto nevšedného ginu stojí však celý zástup rastlín. Okrem borievky a ružového grapefruitu v ňom nájdete aj koriander, škoricovú kôru, kosatcové korene, koreň archangeliky, sladké drievko, sladký pomaranč a citrón.
Gin Whitley Neill Pink Grapefruit chutí výborne s ľadom, v kokteiloch, ale aj v long drinkoch s tonikom alebo zázvorovým pivom.
Farba: krištáľová
Vôňa: grep, citrus, borievky, angelika, koriander, škorica, harmanček
Chuť: borievky, citrónová kôra, grep, sladké drievko, pomaranč
Záver: sladko-kyslý, citrusy, grep, ovocie, borievky
Whitley Neill Blackberry evokuje atmosféru anglického vidieka plného živých plotov a nasadených byliniek spolu s ovocím v záhradke.
Tento skvelý gin vyniká plnou chuťou šťavnatých černíc dozrievajúcich počas neskorého leta. Spolu s uhladeným borievkovým základom sa černicové tóny prelínajú s vôňou citrusov, závanom výborných korenín a jemne zemitým záverom z hrejivej škorice.
Whitley Neill Blackberry odporúčame podávať len čistý, prípadne s kockou ľadu. Taktiež sa hodí do rôznych kokteilov a drinkov.
Farba: krištáľová
Vôňa: borievky, černice, citrusy, bylinky, tmavé ovocie
Chuť: horko-sladká, borievky, černice, koriander, škorica
Záver: stredne dlhý, jemne zemitý, hrejivý, škoricový, ríbezle
Gin Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin je návratom bližšie k domovu. Keď sa po vojne rodina Whitleyovcov usadila na anglickom vidieku blízko Daresbury, založila si záhradu plnú opojných chutí, ktoré poslúžili nielen v kuchyni, ale aj pri experimentovaní s rodinnou výrobou ginu.
Tento rebarborovo-zázvorový gin bol inšpirovaný spomienkami z detstva súčasného majiteľa Johnyho Neilla na farme u starých rodičov, na obľúbenú rebarboru zo záhrady doplnenú sviežo hrejivou štipkou čerstvého zázvoru.
Okrem borievok, rebarbory a zázvoru v tomto gine nájdete aj harmonicky zladenú zmes botaník ako koriander, škoricovú kôru, kosatcové korene, koreň angeliky, sladké drievko, sladký pomaranč a citrón.
Chutí výborne s ľadom, v kokteiloch, ale aj v long drinkoch s tonikom alebo zázvorovým pivom.
Farba: krištáľová, číra
Vôňa: rebarbora, zázvor, citrus, borievky, angelika
Chuť: borievky, pomaranč, citrón, zázvor, rebarbora
Záver: stredne dlhý, ovocne iskrivý, hrejivý, ovocie
Whitley Neill Handcrafted Dry Gin je jemnejší a oveľa hladší ako tradičné giny. Neodmysliteľnú zložku ingrediencií tvorí baobab ovocie a fysalis, ktoré majú pôvod v južnej Afrike.
V gine sa nachádzajú aj ďalšie výnimočné zložky z rôznych kútov sveta. Pomarančová a citrónová kôra zo Španielska, koreň Angeliky lekárskej z Francúzska, koriander z Ruska, kosatec z Talianska a mnohé iné.
Farba: krištáľová, číra
Vôňa: veľmi výrazná, kvety, citrusová kôra, korenie
Chuť: hladká, trochu viskózna, exotické ovocie, citrusy
Záver: dlhý, jemne pikantný, bylinky, kvety, pomaranče
Ocenenia:
Dvojitá zlatá medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2022
Zlatá medaila z London Spirits Competition, 2022
Aktuálne z nášho blogu 
Sledujte nás & zdieľajte
