Set Ron Cueva 1501 Sistema Solera 8 + 12
Ron Cueva 1501 Panama Sistema 8 Solera je prémiový panamský rum, ktorý zreje až 8 rokov v Solera systéme, podobne ako vybrané španielske sherry vína.
Tento proces zrenia dodáva rumu energický a svieži charakter, plný chutí. V pohári sa prejavujú tóny čokolády, tropického ovocia a korenia.
Rum má zlatistú medenú farbu. Vôňa ponúka arómy kávy, tropického ovocia a čokolády, zakončené sladkou vanilkovou notou. Na jazyku je rum mäkký a energický, s komplexnou ovocnou senzáciou a sušeným ovocím, ktoré harmonizujú so zrelými jablkami, korením a karamelom.
Záver je stredne dlhý, plný pražených orechov, čerstvého citrónu a bylín, čo vytvára svieži, no zároveň komplexný dojem. Ron Cueva 1501 Panama Sistema 8 Solera predstavuje dokonalú rovnováhu medzi alkoholom a sladkosťou, čo z neho robí neodolateľný rum pre každého milovníka kvalitných destilátov.
Rum Ron Cueva 1501 Panama Sistema 12 Solera je výsledkom tradičnej panamskej výroby, ktorá stavia na trpezlivosti a kvalitnom dreve. V Solera systéme sa miešajú mladšie a staršie rumy, čím sa dosahuje komplexná, harmonická chuť s jemným charakterom. Hlboká jantárová farba so zlatistými odleskami naznačuje sladkosť a zrelosť ukrytú vo fľaši.
Rum sa destiluje z melasy, zreje v ex-bourbon dubových sudoch, pričom Solera proces umožňuje miešať mladšie a staršie ročníky, čím vzniká bohatosť a hĺbka chutí. Fľaša je plnená s obsahom alkoholu 40 %, čo mu dodáva vyváženú silu bez ostrej agresivity.
Vo vôni prevládajú tóny karamelu, vanilky a medu, doplnené o sušené ovocie, hrozienka a marhule. V pozadí cítiť jemný nádych kokosu, dubového dreva a sladkého korenia, ktoré dodávajú aróme príjemnú hĺbku. Chuť je hladká a krémová – na jazyku sa objavuje karamel, tmavá čokoláda, datle a jemná pikantnosť škorice či muškátového orieška. Sladkosť je vyvážená decentným drevitým a korenistým podtónom.
Záver je zamatový a dlhý, s pretrvávajúcimi tónmi praženého dreva, karamelu a jemného korenia. Alkohol je elegantne zakomponovaný a zanecháva príjemný, hrejivý pocit.
Tento rum si najlepšie vychutnáš čistý pri izbovej teplote v tulipánovom pohári, ktorý nechá vyniknúť jeho komplexnú arómu. Skvele sa hodí aj ako digestív po večeri alebo v kombinácii s kvalitnou horkou čokoládou.
Aktuálne z nášho blogu 
