Piccini Origenes Italicae Primitivo de Puglia je talianske červené víno vyrobené z červeného hrozna odrody 100 % Primitivo, vinohradnícka oblasť Puglia IGT, Taliansko.
Hrozno Primitivo rastie naprieč nádherným juhotalianskym regiónom Apúlia a bolo pomenované po svojej charakteristickej vlastnosti – skorom dozrievaní. Po fermentácii sa na konci výroby víno necháva zrieť 3 mesiace vo veľkým cementových nádržiach.
Vôňa a chuť: výrazne čerešňová zaobalená v čokoláde a klinčekoch, vanilka, kakao
Záver: rozliehavý s tónmi sladkého drievka a fíg
Ideálne víno v kombinácii s opečeným mäsom, divinou a mäsovými omáčkami. Podávajte v širokých pohároch o teplote 18-20 °C.
Di Camillo Atria Primitivo Puglia je tiché talianske polosladké červené víno vyrobené tradičnou vinifikáciou zo 100 % hrozna odrody Primitivo, vinohradnícka oblasť Apúlia I.G.P., Taliansko. Už na prvý pohľad vás očarí krásnou čerešňovou farbou, ktorú sprevádza štruktúrovaná, robustná a opojná chuť s buketom čerešní a jemných kvetov.
Zvyškový cukor: 16,50 g/L
Farba: čerešňová
Vôňa: intenzívna s náznakom čerešní a jemných kvetov
Chuť: štrukturovaná, robustná a sýta
Suché, červené talianske víno, odroda Primitivo, oblasť Manduria - Puglia, s chráneným označením pôvodu IGP. Je to jednen z odkazov na líniu "Varietal", ktorá zoskupuje pôvodné a historické vína. Hrozno sa destemuje a fermentuje v oceli pri kontrolovanej teplote 22/24°C po dobu 8-10 dní, s vybranými kvasnicami, počas ktorých sa vykonáva denné čerpanie.
Farba: rubínovo červená s fialovými odrazmi
Vôňa: komplexná, náznaky čerešní a červené bobuľové ovocie
Chuť: jemná a obaľujúca
Aktuálne z nášho blogu 
