Piccini Sasso Al Poggio Rosso Toscana IGT
Piccini Sasso Al Poggio Rosso Toscana IGT je talianske červené víno vyrobené zo výberu najlepších strapcov hrozna pozostávajúceho zo 60 % z odrody Sangiovese, 20 % Cabernet a 20 % Merlotu, vinohradnícka oblasť Toskánsko IGT, Taliansko. Ide o jedno z tzv. “supertoskánskych” vín pomenovaných po jeho mieste zrodu a kolíske väčšiny červených vín – po hornatom Toskánsku s ílovitou a skalnatou pôdou. Odkazuje na to aj názov vína “Sasso al Poggio,” ktorý v preklade znamená kameň na kopci. Víno po vinifikáciu zrelo celkovo 12 mesiacov v dubových sudoch a 4 mesiace vo fľaši.
Vôňa: čierne čerešne, sladké drievko, lesné podložie, minerály a vanilkové tóny dubového dreva
Chuť: hlboká, plná a šťavnatá s ovocným základom, krásne integrovanými tanínmi a dlhým, komplexným, čistým a ťažkým záverom
Ideálne k divine a zrelým syrom. Odporúča sa podávať pri teplote 18 ˚C.