Ryoma Japanese Rum

Ryoma Japanese Rum je mladý japonský agricole rum pochádzajúci z ostrova Šikoku, kde sa vyrába v tradičnom štýle z čerstvo lisovanej šťavy cukrovej trstiny. Na rozdiel od staršej a známej 7-ročnej edície ide o verziu zrejúcu 12 až 18 mesiacov.

Tento kratšie zrejúci rum sa zameriava na čerstvosť, ľahkosť a autentický trstinový charakter, typický pre agricole štýl. Krátke zrenie v dubových sudoch mu dodáva len jemný dotyk dreva, no zachováva jeho prirodzene svieži a čistý profil.

Keďže tento rum prechádza len krátkym zrením, je menej drevitý a menej sladký než staršie verzie rumu. Zachováva si prirodzene ľahký, svieži a trstinovo čistý charakter, vďaka čomu je vhodný nielen na popíjanie, ale aj ako prémiový základ do koktailov ako Daiquiri či Ti’ Punch, kde vynikne jeho autentická aromatika.