Primitivo Salento IGT Donna Maria Cantore di Castelforte
Suché, červené víno, odroda Primitivo, z dielne Cantore di Castelforte. Toto primitivo nepozná Barrique. Vyrába sa zo 100% hrozna Primitivo. Je plné pocitov, vôní a chutí, vďaka nízkotepelnej výrobe. Má intenzivnu, obalenú a vyváženú arómu. Odporúčame podávať pri teplote 16-17°C.
Vzhľad: Farba vína je tmavo granátová s jemným fialkastým odtieňom na hladine. Lesk je primeraný a viskozita veľmi bohatá.
Vôňa: Priamy aromatický výraz je stredne intenzívny, zložený z tónov kvetu tmavého mečíku, v sprievode drobnej noty pripomínajúcej santalové drevo.
Chuť: V ústach je víno intenzívne, telnaté, výraz nie je príliš komplexný, ale harmonický. V ústnej aróme dominuje nota sušenej slivky a zaváraninovej slivky v alkohole.