Presidente José Martí
Presidente José Martí je dominikánsky rum vytvorený rodinou Oliver & Oliver, ktorá je známa svojím majstrovským spracovaním rumov v španielskom Solera štýle. Tento rum je poctou kubánskemu spisovateľovi a národnému hrdinovi José Martímu, pričom jeho chuťový profil zdôrazňuje eleganciu, jemnú sladkosť a ľahko drevité tóny.
Rum vzniká z kombinácie rumov rôzneho veku, ktoré zrejú v systéme Solera v ex-bourbon a ex-sherry sudoch. Tento spôsob zrenia zabezpečuje zamatovú textúru, hladkosť a vyvážený, jemne ovocný charakter.
Vo vôni sa objavujú tóny karamelu, vanilky, hrozienok, kandizovaného ovocia, jemného korenia a ľahkého dotyku dubu.
Chuť je mäkká a harmonická – med, karamel, sušené ovocie, nugát, maslový karamel, tropické ovocie a jemná korenistosť. Záver je hladký, stredne dlhý, s tónmi vanilky, karamelu a sušených hrozienok.
Presidente José Martí je ideálny na popíjanie čistý, s ľadom, ale aj ako kvalitný základ do sladších rumových koktailov.

