Marhuľovica Rudolf Jelínek

Marhuľovica patrí medzi najvoňavejšie a najjemnejšie ovocné destiláty. Vyrába sa destiláciou dokonale zrelých marhúľ, ktoré dodávajú destilátu zamatovú chuť, ovocný tón a sladkastú arómu pripomínajúcu leto.

Ako vzniká kvalitná marhuľovica

Základom je dozreté ovocie s vysokým obsahom cukru a intenzívnou vôňou. Po prirodzenom kvasení nasleduje destilácia, pri ktorej sa zachytáva len najčistejšia časť destilátu – tzv. „srdce“. Výsledkom je jemný a harmonický nápoj, ktorý vyniká ovocnou sviežosťou a ľahkým mandľovým dozvukom.

Ako si ju vychutnať

Marhuľovicu podávajte mierne vychladenú – vtedy naplno rozvinie svoje ovocné tóny. Je ideálna ako digestív po jedle, ale aj ako súčasť slávnostných prípitkov. Jemnosť a aromatickosť z nej robí obľúbený darček aj medzi ženami.

Objavte aj ďalšie ovocné destiláty

Ak máte radi intenzívnejšie chute, vyskúšajte slivovicu alebo sviežu hruškovicu – každá z nich nesie osobitý charakter pravého ovocia.