Popis

Maker’s Mark Cellar Aged 2023 je výnimočná limitovaná edícia známeho kentuckého bourbonu Maker’s Mark. Ide o starší a komplexnejší prejav klasického štýlu značky, ktorý si stále zachováva typickú jemnosť vďaka použitiu pšenice namiesto raže.

Táto edícia je blendom 13 % 11-ročnej a 87 % 12-ročnej whisky, fľašovaná pri vysokej sile 57,85 % alkoholu. Whisky najskôr zreje v tradičných bourbonových skladoch a následne dozrieva v chladnejšom prostredí pivnice, kde sa jej charakter rozvíja pomalšie, hlbšie a bez prehnanej horkosti.

Vo vôni sa objavuje sladký karamel, hnedý cukor, škorica, opečený dub a náznak ovocia. Chuť je plná a koncentrovaná, s tónmi javorového sirupu, maslového karamelu, medu, tmavého ovocia, korenia a jemne opáleného dreva. Záver je dlhý, hrejivý a elegantne korenistý.

Maker’s Mark Cellar Aged 2023 je bourbon pre zberateľov a fanúšikov výraznejších amerických whiskey. Najlepšie vynikne čistý, prípadne s pár kvapkami vody, ktoré otvoria jeho sladké a ovocné tóny.

Vôňa a chuť

Vôňa:

karamel, hnedý cukor, škorica, opečený dub, jablko, tmavé ovocie, jemná vanilka

Chuť:

plná, sladká a korenistá, javorový sirup, maslový karamel, med, tmavé ovocie, dub, škorica, jemné tóny pražených orechov

Záver:

dlhý, hrejivý a korenistý, s tónmi škorice, karamelu, dubu, pomarančovej kôry a jemnej sladkosti