G'Vine sa vyrába vo francúzskom regióne Cognac - to naznačuje, čo obsahuje tento jedinečný gin. V skutočnosti sa vyrába z hrozna Ugni Blanc a z niektorých bežnejších prísad ako koreň zázvoru, sladké drievko, kardamóm, škoricovník čínsky, koriander, bobule kubéby, muškátový orech, limetka a dokonca trochu borievky.
Vôňa: nevonia hneď ako gin... prevládajú tóny hrozna, no nájdete tu aj vyvažujúce tóny citrusu a kardamómu.
Chuť: hrozno je v dominantné aj v chuti. Gin je chutný s výraznými čerstvými rastlinami, najmä s vysokými citrusovými a zázvorovými tónmi. Hrozno pridáva príjemnú sladkosť. Takmer ako ochutená vodka.
Záver: veľmi čistý, veľmi príjemný. Bylinky a trávové tóny s mierne minerálnou chuťou.
Celkový dojem: toto je jedinečný nápoj, niečo medzi ginom a ochutenou vodkou. Mohli by sme stráviť (a asi aj strávime!) hodiny a hodiny s receptmi na koktaily, kde sa využíva G'Vine.
Aktuálne z nášho blogu 
