François Voyer 8 ročný Cask Experience N°2

François Voyer Cask Experience N°2 je druhý koňak z kolekcie Cask Experience, ktorý posúva zážitok z cognacu ešte ďalej ako predtým. François Voyer má za sebou dvojité zrenie, najprv 7 rokov zrelo eaux-de-vie z oblasti Grande Champagne v Limousin dubových sudoch. 

Pre Cellar Mastra Pierra Vaudona a majiteľa Maison Voyera, je tento cognac výsledkom mnohých ochutnávok a diskusií s cieľom presne vybrať typ suda, ktorý dokonale zvýrazní jeho chuť a vôňu. Následne sa rozhodli vybrať 35-litrové ex-whiskey mikrosudy „crocodile char“, v ktorých sa predtým nachádzala americká ražná whiskey z destilérky Reservoir.

Bolo vyrobených len 180 kusov fliaš! Bez pridaných farbív a filtrácie chladom. Odporúčame podávať čistý, pre zvýraznenie hodvábnej chuti.

Farba: jantárová s hnedo-červenými odleskami
Vôňa: dym, drevo, korenie, ovocie, karamel, hrozno, figy
Chuť: vyvážená, jemné sladká, drevo, vanilka, koža, ovocie
Záver: dlhý, korenie, dub, spálenina, sladké drievko, škorica