Coffeein Italy Espresso Blend 1000g

Coffeein Italy Espresso Blend je espresso zmes vytvorená ako pocta pravej talianskej kávovej kultúre. Pražiareň ju vyvinula s dôrazom na splnenie prísnych kritérií certifikácie „espresso italiano“, pričom zachováva moderný prístup k tmavšiemu praženiu. Ide o ideálnu kávu pre milovníkov intenzívnych chutí – vyniká najmä pri príprave espressa v automatickom alebo pákovom kávovare.

Táto zmes má mohutné, čokoládové telo s minimálnou aciditou. V chuti dominujú tóny horkej čokolády a kakaa, ktoré dopĺňa jemný náznak korenia a dymu – charakteristických znakov, ktoré do blendu prináša kvalitná robusta. Dochuť je dlhá, intenzívna a nesie sa v čokoládovom duchu, čo z tejto kávy robí perfektnú voľbu pre všetkých, ktorí preferujú silnú, horkejšiu šálku bez kyslosti.

Zmes je zložená z mokro spracovaných káv: 50 % Honduras Santa Rosa, 25 % Nicaragua Jinotega a 25 % India Kaapi Royal Robusta. Všetky zrna prešli ručným zberom a triedením. Káva sa praží na odtieň Full City, čo zabezpečuje plnosť chutí bez prepraženia. Zároveň sa dbá na to, aby nevznikali mastné olejové povlaky – výsledkom je čistá a moderná verzia tradične silného espressa.