Chivas Regal Mizunara

Chivas Regal Mizunara je blended whisky, ktorá bola pôvodne určená na japonský trh. Toto špeciálne vydanie bolo inšpirované výletom majstra distiléra Colina Scota do Japonska. Časť whisky zrela v dubových japonských sudoch Mizunara, čo je pri zrení whisky nezvyčajné, ale vždy fascinujúce.

Vo vôni sa prejavujú tóny broskyne, hrušky, karamelu, vanilky a jemné oriešky – arómy sú svieže a ovocné, no sprevádzané dubovým základom. 

Na jazyku je whisky sladká, hladká, s karamelom, vanilkou a ovocnými akcentmi ako broskyňa či sušené ovocie. S postupom dochádza k štipke korenia (napr. čierne korenie, klinček), ktorá prichádza zo sudov Mizunara. Záver je stredne dlhý, s dozvukom dubu, subtílnych korenistých tónov a jemnej sladkosti. 

Odporúčame podávať čistú alebo s pár kvapkami vody, v pohári Glencairn či tulipánovom, pri izbovej teplote. Pomalé pitie umožní postupné uvoľňovanie jemnejších tónov zo sudov Mizunara.