Set červených vín z oblasti Puglia

Suché, červené talianske víno, odroda Primitivo, oblasť Manduria - Puglia, s chráneným označením pôvodu IGP. Je to jednen z odkazov na líniu "Varietal", ktorá zoskupuje pôvodné a historické vína. Hrozno sa destemuje a fermentuje v oceli pri kontrolovanej teplote 22/24°C po dobu 8-10 dní, s vybranými kvasnicami, počas ktorých sa vykonáva denné čerpanie.

Farba: rubínovo červená s fialovými odrazmi
Vôňa: komplexná, náznaky čerešní a červené bobuľové ovocie
Chuť: jemná a obaľujúca

Piccini Memoro Quattro Elementi Primitivo Puglia je talianske červené víno z jedinečnej kolekcie! Línia Memoro bola vytvorená s cieľom reprezentovať celé Taliansko. Jej názov je poctou starovekej latinskej kultúre a oslavuje silu "pamäti" a pozýva vás k objavovaniu rozmanitých vín. Memoro je výsledkom výskumu, cestovania a ochutnávok, ktoré sa riadia cieľom vytvoriť najlepšiu zmes všetkých talianskych vín.

Víno je vyrobené zo 100 % odrody hrozna Primitovo -  hrozno s prastarými koreňmi, zdieľa dôverné a trvalé puto so slnkom zaliatym regiónom Puglia, kde bolo vypestované. Bolo pomenované po svojej charakteristickej vlastnosti – skorom dozrievaní. Po fermentácii sa na konci výroby víno necháva zrieť 3 mesiace vo veľkým cementových nádržiach.

Názov "Elementi" vznikol na základe Memoro, ktorého cieľom je dekonštruovať jeden z naj renomovaných talianskych zmesí do štyroch základných zložiek. Každá vinná réva je spojená s jedným zo štyroch klasických filozofických elementov: vzduchu, ohňa, zeme a vody.

Farba: rubínovo červená
Vôňa: čerešne, čokoláda, korenie, vanilka, kakao
Chuť: sladké drievko, čerešne, figy