Bladnoch Dragon Series Iteration IV The Ageing

Značka Bladnoch predstavila limitovanú edíciu novej single malt whisky nazvanú Dragon Series Iteration. Štvrtá whisky má názov The Ageing. Whisky pochádza z oblasti Lowland.

Séria Dragon vzdáva hold nadčasovému boju medzi vedou a prírodou. Inšpirované dračou krivkou, zlomkovou krivkou v matematike, ktorá vzniká z jednoduchého počiatku. Každým opakovaním (iteration) sa pri jej približovaní k nekonečnu, ovláda nepredvídateľnosť - až kým sa chaos nevyvinie do prirodzeného, veľkolepého poriadku.

Iteration IV sa zameriava na najdlhší, najzložitejší a najmenej pochopený proces dozrievania. Sudy naplnené novým destilátom podstupujú roky a desaťročia interakcií s okolitým prostredím a vytvárajú nepredvídateľnú štruktúru budúcej whisky. Tí, ktorí sudy ukladajú, ich odovzdávajú budúcej generácii. Sezónne kolísanie teploty a vlhkosti, typ a umiestnenie skladu nám poskytujú značnú zložitosť, ktorá musí byť zvládnutá. Sudy sa hľadali z najtemnejších a najchladnejších miest v skladoch spoločnosti Bladnoch, aby sa tieto účinky v The Ageing zosilnili.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 51,5 % a sú dodávané v darčekových krabičkách.

Farba: jantárová s hnedými odleskami
Vôňa: zemitá, dub, med
Chuť: mierne sladká, dub, divoké černice
Záver: dlhý, sladký, korenie