Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke

Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke je skvelá škótska whisky z oblasti Lowland s novým dizajnom! Táto single maltka bola vyrobená v destilérke Girvan, ktorý sa nachádza v meste Carrick.

Whisky vás prekvapí skvelou dymovou vôňou, ktorú dopĺňajú tóny pečiva, karamelu, zeminy a ovocia. Jej skvelá sladká chuť vás zaskočí vysokými hodnotami, ktoré dosahujú neuveriteľných 19 SPPM (sweetness parts per million). Tieto hodnoty boli namerané Master Blenderom Brianom Kinsmanom.

Úroveň fenolu dosahuje až 22 PPPM (phenol parts per million). Whisky zrela 6 až 9 mesiacov v ex-bourbon Hudson Baby sudoch s objemom 25-100 litrov od Tuthilltown Spirits. Na záver bola naplnená do amerických panenských dubových sudoch.

Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke je limitovaná edícia a bolo vyrobených len 9800 kusov! Odporúčame podávať čistú bez vody alebo ľadu.

Farba: jantárová so zlatými odleskami
Vôňa: zemitá, dym, pečivo, karamel, marhuľa, ovocie
Chuť: vanilka, škorica, pomarančová kôra, rašelina
Záver: dlhý, drevo, korenie, zelené jablko, orechy

Ocenenia:
Winner z World Whiskies Awards, 2019