Rum Bacardi Carta Negra je prémiový, chutný, a elegantný rum od Bacardi. Jeho dnešná chuť je výnimočne jemná, vyzretá a lahodná. To všetko vďaka výrobnému procesu, v ktorom sa stretávajú rôzne techniky destilácie, fermentácia a miešanie. Je skladovaný v dubových sudoch. Zásadnou inováciou vo výrobe je filtrácia cez drevené uhlie, ktorá dokonale odstráni nečistoty vzniknuté pri destilácii.
Bacardi Carta Negra je vynikajúci ako samostatný nápoj s ľadom alebo ako základ pre miešané nápoje a koktaily. Tento tmavý rum sa často používa v koktailoch ako je napríklad Cuba Libre alebo Mai Tai. Jeho kvalita a chuť robia z Bacardi Carta Negra skvelú voľbu pre všetkých milovníkov rumu.
Zaujímavosťou je, že znakom Bacardi je čierny netopier, ktorý vraj prebýval v podkroví pálenice a podľa povesti prináša šťastie, zdravie a súdržnosť v rodine.
Farba: tmavohnedá s mahagónovými odleskami
Vôňa: tóny dreva, vanilka, ovocie
Chuť: jemne sladká, plná a bohatá, karamel, melasa, sladké drievko, dym