Arran Quarter Cask

Arran Quarter Cask je výrazná škótska single malt whisky, ktorá ukazuje, aký veľký vplyv má typ sudu na výsledný chuťový profil. Vyrába sa v destilérii v mestečku Lochranza na ostrove Isle of Arran, známom čistou prírodou a ideálnymi podmienkami na výrobu Island whisky.

Základ zrenia tvorí 7 rokov v sudoch po bourbone, po ktorých nasleduje ďalšie 2-ročné dozrievanie v 125-litrových sudoch z amerického dubu (Quarter Casks). Menší objem sudov zintenzívňuje kontakt destilátu s drevom, vďaka čomu whisky získava výraznejšiu štruktúru, bohatšiu arómu a plnšiu chuť.

V chuti dominujú tóny tropického ovocia, korenenej vanilky, karamelu a jemného dubového korenia, ktoré prechádzajú do dlhého, hrejivého záveru. Whisky je nefiltrovaná chladom a má úplne prírodnú farbu, takže si zachováva autentický charakter a prirodzenú plnosť.

Arran Quarter Cask je skvelou voľbou pre milovníkov výraznejších single malt whisky, ktorí hľadajú intenzívny, no vyvážený profil a chcú spoznať silu zrenia v menších sudoch. Hodí sa na pomalé vychutnávanie aj ako reprezentatívny dar pre znalcov škótskej whisky.