Akashi Blended
Akashi Blended Whisky je elegantná japonská whisky vyrábaná v destilérii White Oak Distillery, ktorá sa nachádza v meste Akashi v prefektúre Hyōgo.
Táto destiléria patrí medzi najstaršie licencované whisky destilérie v Japonsku a je známa precíznou výrobou a dôrazom na kvalitu surovín. Akashi Blended je kombináciou sladových a obilných whisky, ktoré spolu vytvárajú harmonický a prístupný chuťový profil. Japonské whisky sú známe svojou jemnosťou, vyváženosťou a elegantným štýlom, čo sa odráža aj v tejto edícii.
Whisky zreje v starostlivo vybraných dubových sudoch, ktoré jej dodávajú jemné tóny vanilky, karamelu a dubového dreva. Kombinácia rôznych sudov pomáha vytvoriť vyvážený profil, ktorý je typický pre japonské blended whisky.
Destiléria White Oak je známa tým, že vyrába whisky v menších objemoch, čo umožňuje lepšiu kontrolu nad kvalitou a výsledným charakterom destilátu. Milovníci whisky ju ocenia podobne ako ďalšie produkty z kategórie whisky.
Vo vôni sa objavujú jemné tóny vanilky, medu a sladového jačmeňa doplnené o náznaky ovocia a dubového dreva. Chuť je hladká a vyvážená, s tónmi karamelu, sušeného ovocia, sladového obilia a jemného korenia. Whisky pôsobí ľahko, elegantne a prístupne, čo z nej robí ideálnu voľbu pre tých, ktorí chcú objaviť svet japonskej whisky.
Záver je stredne dlhý, jemne sladkastý a mierne korenistý s pretrvávajúcimi tónmi dubového dreva. Akashi Blended sa najlepšie vychutnáva čistá, s ľadom alebo ako súčasť jednoduchých whisky koktailov.
