Ukiyo Japanese Blossom Gin

Výnimočný Ukiyo Japanese Blossom Gin sa zrodil v Kagošime, v tieni sopky Sakurajima v Japonsku. Vyrába sa na báze tradičného japonského liehu šóčú. Pri redestilácii vysokokvalitného shōchū vzniká jemnejší gin, ktorý má nádherne ľahký pocit v ústach.

V Japonsku je počas jari krátke obdobie, keď kvitnú sakury (čerešne). V rámci tradície známej ako "Hanami" sa ľudia vydávajú osláviť kaskádovité kvitnutie týchto kvetov a zmenu ročného obdobia. Preto sa do tohto ginu pridávajú práve aj jedinečné kvety sakury.

Destilácia prebieha spolu s borievkami, mandarínkami a korením. V tejto kombinácii vzniká citrusový gin s jemnou kvetinovou arómou. Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % a objem fľaše je 0,7 l.

Odporúčame gin podávať s kockou ľadu samostatne alebo do rôznych miešaných drinkov.