Singleton 15 ročná

Singleton 15 ročná z Dufftownu zreje v kombinácii európskych a amerických dubových sudov. Je to zároveň sladká a pikantná whisky, ktorá má charakter a obrovský význam pre konzumenta. Sympatické spojenie použitia sherry sudov a sudov, v ktorých zrel bourbon vytvorili jednoduchú a zároveň výnimočnú whisky.

Vo vôni je najprv jemne sladká s tónmi medu, pečeného ovocia, suchého sladu a jemného dreva.

Na jazyku sa rozvíja hladký ovocný profil: broskyňa, jablko, vanilka, k tomu jemná korenistá stopa (napr. biele korenie) a suchosť sudov v pozadí. Záver je uhladený, s náznakmi spáleného dreva, krémového tónu a ľahkej sladkosti, ktorá dlho pretrváva.

Podávať najlepšie čistú, pri izbovej teplote, v pohári typu Glencairn alebo tulipán – pár kvapiek vody môže pomôcť otvoriť jemnejšie arómy.