Dominikánsky rum Opthimus Malt Whisky Finish je prémiový rum, ktorý zrie v ex-whisky dubových sudoch z destilérky Tomatin. Zreje systémom Solera až 15 rokov, čo z neho robí ešte lepší a chutnejší rum.
Je vhodný pre milovníkov klasických Pot Still rumov. Má zaujímavý a príjemný charakter, ktorý vám roztancuje chuťové poháriky. Bez pridaných umelých farbív.
Vôňa rumu je bohatá, ovocno-sladká s typickými tónmi korenia, dubového dreva, čerstvého pečiva a trstinovej šťavy. V pozadí sa objavujú aj jemné slivkové či hroznové nuance, ktoré vytvárajú zaujímavé spojenie medovej sladkosti a elegancie.
Na jazyku je chuť plná a zrelá, dominujú tóny hrozna a vanilky. Postupne sa derie na povrch príjemná pikantnosť, pripravená cukrom karamelizovaných trstinových látok a jemný dotyk horkej čokolády. Záver je hladký, ale s príjemnou korenistou štruktúrou, v ktorej sa prelínajú čokoládové, vanilkové a dubové odtiene, čo pomáha vyvážiť celkový profil rumu.
Celkový dojem je elegantný, zamatovo jemný, no zároveň plný výrazných aróm — ideálny na pomalé vychutnávanie pri dobrých rozhovoroch a pokojných večeroch.
Aktuálne z nášho blogu 
