Glen Scotia 12 ročná

Glen Scotia 12 ročná je elegantná single malt whisky pochádzajúca z historického regiónu Campbeltown, kedysi označovaného ako „hlavné mesto whisky“.

Táto verzia vyniká svojou komplexnosťou, harmonickou rovnováhou medzi morským charakterom, ovocnosťou a jemným korením – typickými znakmi tohto ikonického škótskeho regiónu.

Destiluje sa v liehovare Glen Scotia, ktorý bol založený v roku 1832 a dodnes patrí medzi posledné aktívne destilérie v Campbeltowne. Whisky zreje 12 rokov v prvo-plnených ex-bourbon sudoch, ktoré jej dodávajú hĺbku, sladkosť a jemné korenisté tóny.

Fľašovaná je pri 46 % ABV, bez filtrovania za studena či dofarbovania.

Vo vôni cítiť vanilku, med, citrusy, zelené jablká, tropické ovocie a morský vánok, doplnené o jemnú stopu karamelu a dubového korenia. Chuť je bohatá a vyvážená – s tónmi medu, hrušiek, vanilky, muškátového orieška a jemnej morskej slanosti. Záver je dlhší a suchší; pretrvávajú v ňom tóny duba, morskej soli, karamelu, škorice, muškátového orieška či čierneho korenia.

Táto 12-ročná Glen Scotia je skvelou reprezentáciou štýlu Campbeltown – spája minerálny a slaný charakter s jemnou ovocnosťou a decentnou dubovou korenistosťou. Najlepšie vynikne čistá pri izbovej teplote, prípadne s kvapkou vody, ktorá naplno rozvinie jej arómy.