Cihuatán Indigo 8 ročný je elegantný salvádorský tmavý rum, ktorý stelesňuje bohatú kultúru a mystiku mayskej civilizácie. Tento rum pochádza z liehovaru Licorera Cihuatán, jediného v Salvadori, kde sa celý proces – od pestovania cukrovej trstiny až po zrenie – odohráva na jednom mieste. Názov Indigo je inšpirovaný mayskou bohyňou plodnosti Tlaloc a indigovou farbou, symbolizujúcou harmóniu a večnosť.
Rum zreje 8 rokov v sudoch z amerického bieleho duba po bourbone, v tropickom podnebí úrodného údolia Cihuatán. Vďaka tomu si zachováva jemnú sladkosť, hĺbku a komplexnosť. Jeho štýl je harmonický, plný ovocia, vanilky a korenia, no zároveň svieži a ľahko pitný.
Vo vôni sa otvárajú tóny karamelu, pražených mandlí, pomarančovej kôry, sušeného ovocia a dotyk vanilky. Chuť je bohatá, vyvážená, s náznakmi medu, dubu, vanilky, kakaa, karamelizovaných orechov a pomaranča. Záver je hladký, stredne dlhý, s jemnou sladkosťou, stopou korenia a praženého cukru.
Cihuatán Indigo je ideálny na pomalé vychutnávanie čistý alebo s ľadom, no vynikne aj v elegantných koktailoch s citrusovým nádychom. V tejto edícii prichádza v darčekovom balení s dvoma štýlovými pohármi, vďaka čomu je skvelým darom pre milovníkov prémiových rumov.
Aktuálne z nášho blogu 
