Carl Jung Shiraz
Vynikajúce červené nealkoholické víno z vinárstva Carl Young. Toto stolové víno z odrody Shiraz sa prejavuje výraznou červenou fabrou, chuťou čokolády a príjemnou tanínovou štruktúrou. Jednoducho typický Shiraz. Až na to, že je úplne bez alkoholu.
Odrodu Shiraz môžeme prirovnať k odrode Cabernet Sauvignon - bobule sú podobne malé so silnou šupkou. Syrah tiež potrebuje veľa slnečného svitu, aby dozrel, ale má šťavnatejšie ovocie a je oveľa lepší na výrobu čistých vín. Kto obľubuje dobrý Shiraz, ocení túto nealko alternatívu.
Odporúčame podávať vychladené na 8-10 °C k mäsu alebo v kombinácii s cestovinami.
Farba: intenzívna červená
Vôňa a chuť: čokoládová, dobre vyvážená, príjemná tanínová štruktúra
dealkoholizované víno, cukor, siričitany
Výživové údaje: 100 ml
kalorie: 81,3 kJ / 19,4 kcal, bielkoviny: 0g, sacharidy 4,2 g, cukry 3,5 g, tuky 0 g, soľ < 0,1 g