Cane Island Nicaragua 12 ročný

Najstarší rum z kolekcie nezávislej značky Cane Island, ktorý pochádza z tropickej Nikaraguy. Je vyrobený z kvalitnej melasy. 

Bol destilovaný pomocou Column Still v neznámej destilérke, ktorej názov nie je zverejnený (v Nikarague existujú len dve značky rumu, Flor de Caña a Ron Mombacho). Následne bol naplnený do amerických ex-bourbon sudov z bieleho dubu, kde zrel dlhých 12 rokov.

Tento nikaragujský rum prináša to, čo očakávate od skutočného a poctivého 12-ročného rumu! Na zaver bol preliaty do fliaš so 43 % obsahom alkoholu, ktoré boli uzavreté korkovou zátkou. Odporúčame vychutnávať čistý alebo prípadne s kockou ľadu.

Farba: bronzová s hnedo-zlatými tónmi
Vôňa: dub, karamel, tabak, korenie, pomaranč, vanilka
Chuť: dym, tabak, drevo, hnedý cukor, vanilka, korenie
Záver: dlhý, pikantný, káva, čokoláda, dym, hrozienka

Ocenenia:
Zlatá medaila z Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2022