Set El Mayor Reposado + Don Julio Reposado
El Mayor Reposado je vynikajúca mexická starená tequila zo 100 % odrody agáve Blue Weber najvyššej kvality. Zrela minimálne 9 mesiacov v bielych dubových sudoch, čo jej dodalo elegantne štruktúrovanú chuť s pozoruhodne hladkým záverom. Táto tequila zožala úspech a vyhrala množstvo svetových ocenení.
Tequilu El Mayor vyrába rodinná firma Gonzálezovcov, ktorí tvoria svoje tequily ručne podľa 150-ročných tradícií v skalnatých pohoriach Jalisco, neďaľeko mesta Arandas.
El Mayor Reposado je ideálna na vychutnávanie pri izbovej teplote, alebo ako vynikajúca ako základ pre sofistikované koktaily, ktoré si vyžadujú vysokokvalitnú tequilu.
Skvelá voľba na darovanie výnimočnej chvíle tým, ktorí ocenia vysokokvalitné destilované nápoje. Vďaka elegantnej fľaši a bohatej, komplexnej chuti je El Mayor Reposado prestížnym doplnkom každej zbierky.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l.
Charakteristická veľmi osobitá tequila Don Julio Reposado u ktorej je hneď poznať, že je robená z lásky k tradícii. Je vyrábaná zo 100 % modrej agáve Weber, pestovanej ručne na vysokohorských plantážach v Jalisco a dvakrát destilovaná s následným pomalým zrením v malých dubových sudoch.
Piñas sa pomaly pečú v tehlových peciach, následne fermentujú s kvasinkami, destilujú sa v oceľových nádržiach s medenou cievkou a potom dozrievajú v malých amerických dubových sudoch po dobu ôsmich mesiacov.
Zrenie v sudoch je dlhšie než pri bežných reposado tequilách (štandard je 2 mesiace), čo umožňuje jemné zvýraznenie vanilky, karamelu a ovocných tónov v nápoji.
Krásne vonia po jablkách, hruškách a citrusoch. Chuť je hladká a elegantná s nádychom tmavej čokolády, vanilky a škorice. Základ tvorí agáve podmienená sladkosť, podporená dubovým zrením. Dozvuk je teplý, s tónmi sušeného ovocia, orechov a karamelového jablka. Trvanie je stredné až dlhšie, s veľmi jemným alkoholovým záverom. Ide o príjemný reposado vhodný pre znalcov i začiatočníkov.
Prvým dúškom prekvapí svojou ľahkosťou a pikantnou sladkosťou. Úžasná s ľadom alebo čistá.
Aktuálne z nášho blogu 
