Blackwoods 2017 Vintage Dry Gin 60%

Blackwoods Gin sa vyrába destiláciou v medených nádobách z bylín, ktoré sa ručne zbierajú na ostrove Shetland. Aby sa z rastlín získal ten najlepší extrakt, rastliny sa lúhujú v mierne ohrievanom neutrálnom obilnom destiláte noc pred samotnou destiláciou. To pomáha vyvážiť ich vlastnosti. Proces miešania si vyžaduje čas a zručnosť, aby sa dospelo k vyváženému splynutiu vytvoreného koncentrátu s alkoholom. Majster blender Andrew Bartlem už viac ako tridsať rokov vytvára veľmi kvalitné a oceňované giny a je hrdý na to, že ich vyrába práve pre spoločnosť Blackwoods Dry Gin. Gin má obsah alkoholu 60% z veľmi zaujímavého dôvodu. Ostrov Shetland sa nachádza na 60° zemepisnej šírky a preto má aj gin 60%.

Vôňa: jalovec, bylinné a citrusové tóny.
Chuť: na podnebí je veľmi mierne sladká a kvetinová, je lahodne kompenzovaná teplou žiarou 60% alkoholu.